Este blog não é de receitas mas... #1

Adorei este bolo.

Ainda ontem o fiz e já não resta muito.

Para os mais curiosos, ou para quem gosta de bolo de chocolate mas que não quer ter muito trabalho na sua confecção, aqui vai a receita deste bolo maravilhoso.

BOLO DE CHOCOLATE DO “SALSA E COENTROS”

100 g de chocolate “Belleville”

100 g de chocolate com 70% de cacau

150 g de açúcar

150 de manteiga derretida

40 g de farinha

10 g de fermento

4 ovos inteiros

Bate-se o açúcar com a manteiga derretida. Derrete-se o chocolate e junta-se ao açúcar com a manteiga. Adiciona-se a farinha com o fermento e por fim juntam-se os ovos inteiros

Unta-se a forma com papel vegetal e barra-se com manteiga a forma e o papel muito bem. Vai ao forno pré-aquecido a 170º durante 20 minutos.

E Bom apetite!