Segunda-feira sem carne

"Meatless Monday" é a campanha que está a arranca em Portugal com o intuito de sensibilizar as pessoas do impacte que os nossos hábitos alimentares têm nas alterações climáticas que hoje em dia tanto nos preocupam. Esta campanha já existe em 24 países e baseia-se em não ingerirmos carne uma vez por semana, neste caso às Segundas-feiras. Esta mudança dos hábitos alimentes influencia na protecção ambiental, na saúde e até na carteira, pois comprar vegetais torna-se mais barato do que comprar um naco de carne.

Paul McCartney e as suas filhas são uma das caras deste "Meatless Monday" que afirma, no site www.meatfreemondays.com, "estamos a dar grandes passos para a redução dos problemas ambientais associados à industria pecuária. Além de darmos um impulso à saúde, com a vantagem adicional de que os vegetais custam menos do que a carne."

Esta iniciativa vem divulgar e realçar valores extraordinariamente preocupantes no que diz respeito ao sector pecuário. Como diz Paulo Borges,mentor da iniciativa em Portugal, "a pecuária intensiva é responsável por 18% da emissão de gases com efeito de estufa, como o metano, que contribui para o aquecimento global 23 vezes mais do que o dióxido de carbono. cerca de 70% do solo arável mundial destina-se a alimentar gado e 70% da desflorestação da selva amazónica deve-se à criação de pastagens e ao cultivo de soja  para a ração."

Para se ter maior noção daquilo que se fala, vejamos os impactos que se geram na produção de um quilo de carne de vaca. Para produzir esta quantidade de carne liberta-se mais gases com efeito de estufa do que conduzir um carro e deixar todas as luzes de casa ligadas durante três dias. Para produzir tal quantidade é necessário alimentar a vaca com 13 a 15 quilos de cereais e leguminosas e 15 mil litros de água potável. Por fim, o acto de abater o animal consome tantos recursos que estes podiam ser usados para combater a fome.

Desta feita, dá que pensar!

Dia da mãe

Há quem diga que o dia da mãe é daquelas alturas que apenas existe para gerar maior consumismo. 

Eu tenho uma opinião contrária.

Eu gosto deste dia e ainda bem que ele existe, porque se há dia que deve existir e que é bem merecido é aquele que homenageia todas as mães, ao amor incondicional que elas têm para com um filho.

No meu caso, a minha mãe faz questão que seja um dia especial, um dia para estar com os seus filhos. Hoje almoçou comigo em Castelo Branco, à noite irá jantar com o meu irmão a Lisboa.

Pérola #14

Um jantar diferente

Sinto-me tão... [pensando na palavra mais adequada]... tão.... aplicada, ou talvez tão saudável.

Hoje, pela primeira vez, vou a um jantar do ginásio, mais precisamente, do pessoal que pratica bodycombat.

A ementa não é mais nada menos que leitão, pois temos que nos tratar bem. Agora só me questiono como será o próprio jantar. Será como aqueles jantares bem regados? Ou será calmo? Sinceramente não tenho qualquer opinião formada em relação a este jantar. Vamos ver como irá ser.

Hoje nem acreditei que havia despertador

Hoje era daqueles dias que não me apetecia levantar.
O despertador tocou e eu nem o soube desligar.
Tocou, tocou, tocou...
Enrolada nos lençóis perguntava-me o porquê do tempo passar tão rápido nos momentos tão bons.
Desliguei-o.
O segundo alarme apareceu.
Tocou, tocou, tocou e comecei a sentir o dever a chamar-me.
A mão de fora e logo de seguida o braço.
Na sequência dos movimentos, fez-se luz no quarto.

Começou mais um dia de trabalho.

Publicidades que a mim me encantam

Há publicidade que nos tocam das mais variadas maneiras, sejam elas positivas ou negativas. À sua maneira elas deixam a sua ideia, deixam o seu entusiasmo ou até nos encantam pelo seu facto surpresa, aquele momento que não estávamos à espera.

Umas tranquilizam-nos, outras remetem-nos para a dúvida, outras ainda remetem-nos para a essência do nosso papel como cidadãos do mundo.

São inúmeras as publicidades que entram pela nossa casa ou até que tropeçamos pelo nosso passeio habitual ou desconhecido. O que é certo é que a publicidade está espalhada por todo mundo e todo o mundo está envolvido pela sua teia de sensações. Mas, das milhares ou milhões que vemos, há sempre aquelas que ficam na nossa cabeça, que marcam e nos sensibilizam. E há algumas dessas publicidades que o conseguem fazer na perfeição!

Deixo aqui duas delas:

Um final de tarde diferente

Ontem quando saí do posto de trabalho, aproveitando que estava um final de tarde frio mas ao mesmo tempo agradável, fui correr para uma ciclovia relativamente perto da minha casa que dá a volta pela periferia da cidade. Deu para quase uma hora de correria.

Entre subidas e descidas, entre o correr a acelerar e o correr ao mesmo tempo que travava, para não ir pela descida a uma velocidade descontrolada, os joelhos começaram a ressentir-se. Sinceramente correr não é a minha praia. Mas também não corro assim tanto para esta dor começar a aparecer! Se calhar o mal é esse. Os meus joelhos não estão habituados aos choques no duro pavimento e por isso começam logo a fazer queixinhas! 

O que é certo é que gostei do final do dia e tenciono repeti-lo cada vez que a minha disposição tiver para aí virada e o tempo assim o permitir.