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É cedo para começar a pensar no Natal?

É bom, não é?

Este blog não é de receitas mas... #6

Estou oficialmente de férias. Finalmente as tão merecidas, desejadas, férias!

Mesmo estando de férias, não me livrei do pedido de um doce diferente, que não fosse o já decorado bolo de iogurte, bolo mármore, ou até o pastel de nata. 

Como tinha no frigorífico massa folhada e tinha à minha disposição chocolate negro, resolvi apostar nestes dois elementos e fazer um doce bem simpático e que neste preciso momento apenas resta uma fatia em cima da mesa.

Receita:

1 massa folhada fresca
170 g de chocolate amargo
250 g de natas
125 ml de leite
55g de açucar
1 ovo

Partir o chocolate amargo em pedaços pequenos.

Leve ao lume as natas e o leite. Quando tiver quente, junte o chocolate mexendo até derreter. 

À parte, numa tigela grande, juntar o ovo e o açúcar e mexer bem. Adicionar lentamente a esse preparado o chocolate com as natas e o leite, não parando de mexer. 

Coloque todo o preparado dentro da massa folhada e levar ao lume pré-aquecido a 170ºC durante 20 minutos.

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A tentação (ou uma das tentações) do momento

Mal comecei a ver a publicidade destes bolos de chocolate na televisão, a vontade de experimentar começou a crescer. 

Vindo da Milka, só pode ser bom, por isso, um dia, quando for ao supermercado e me lembrar em passar pelo corredor pelos Milka's, uma destas caixinha (ou as duas), vai para o meu carrinho!

E tenho dito!

Vamos correr

Não sou muito fã de correr. Requer muita resistência, cansa rapidamente e no final do dia só quero calma, apenas isso. 

Mas, inexplicavelmente ontem acordei com o desejo de, no final do dia, ir correr. Talvez por querer saber como estou a nível de resistência, talvez por ainda estar bom tempo, não sei, o que é certo é que essa vontade manteve-se durante todo o dia, e à medida que o tempo passava mais a ansiedade aumentava. 

Durante esta semana, o meu horário passou para a tarde o que me fez sair todos os dias às 19h. A tempo de aproveitar o resto de sol que ontem o dia proporcionou, cheguei a casa, vesti-me, calcei as sapatilhas, activei a aplicação no telemóvel, fones nos ouvidos, e lá fui eu correr para as ruas de Castelo Branco chegando ao parque urbano e voltando. 

Mesmo ao final da tarde, ainda se via muita gente com a mesma vontade de fazer exercício ao ar livre. A andar, a andar de bicicleta ou até mesmo a correr, ontem viu-se um pouco de tudo. Apesar de ter ido correr sozinha, nunca me senti sozinha, de facto.

No final da corrida, senti-me realizada. Apesar de não ter traçado qualquer objectivo, pois há muito que não corria, bastou ou sentir-me cansada para me sentir bem.

Ontem corri 30 minutos. A próxima tem que ser para cima deste valor!

O espaço onde tenho passado grande parte do meu tempo... a cozinha!

O livro de Robert Enke

Comecei a ler o livro que há muito tempo tenho curiosidade em te-lo nas mãos. Este livro é de Ronald Reng e tem como título "Robert Enke, uma vida curta demais". 

Na altura que este guarda-redes faleceu falava-se que tinha sido derivado de uma série de problemas de depressões atrás de depressões. Logo desde aí, fiquei com o bichinho de ler este livro para tentar perceber o que leva uma pessoa a suicidar-se. O que sente, pensa e as razões que a levam a cometer tal barbaridade.

Apesar de ir apenas na página 35, há uma frase que ele diz à sua mulher Teresa que, por si só, revela o estado psíquico que este homem levava no seu dia-a-dia: Se um dia tu tivesses a minha cabeça durante meia hora, irias perceber porque é que eu estou a dar em doido.

Não sei se é por eu ser muito céptica ao tema do suicídio, o que é certo é que estou com grandes expectativas em relação a este livro.  

Talvez consiga fazer com que eu mude de opinião em relação ao suicídio. 

Talvez consiga fazer com que eu seja mais tolerante.

Para começar esta minha leitura, deixo aqui a primeira citação do livro:

Nestes amenos dias de Verão, que em tudo parecem talhados para o prazer e a calma, o teste continua. Mas ele já não sabe ao certo que parte de si está a ser testada. Por vezes parece que está a ser testado simplesmente pelo teste em si, só para ver se consegue aguentar o teste.

Juventude, J. M. Coetzee

Mudança de roupa

Mais um Verão passou e com a chegada do Outono, este fim-de-semana foi de mudança. No armário já estão as botas e os casacos e guardados já ficaram os calções e as sandálias.

Se tem mesmo que vir o frio e a chuva eu, já estou preparada!

Este blog não é de receitas mas... #5

Hoje apeteceu-me fazer um bolo de maçã. Talvez por ter muita maçã na fruteira, ou apenas para variar. Hoje saiu este bolo do forno. 

O bolo ficou bastante saboroso, embora para o ter que tirar da forma tive que o cortar ao meio pois não queria sair de lá. 

A receita é:

2 colheres (sopa) de açúcar

4 colheres (sopa) de margarina

4 ovos

1/2 chávenas (chá) de leite

2 chávenas (chá) de farinha

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 pitada de sal

1 maçá cortada em fatias finas

canela em pó para polvilhar

Bater as claras em castelo.

Bater numa taça 1 colher de açúcar, a margarina e as gemas. Adicione o leite, a farinha e o fermento. Junte de seguida as claras.

Coloque ao lume a outra colher de açúcar juntamente com a maçã cortada e deixe cozinhar um pouco. Na forma coloque metade da massa feita previamente, deite, de seguida o preparado com a maçã, e no final o resto da massa e polvilhe com canela em pó

Com o forno previamente aquecido a 220ºC, coloque o bolo a fazer durante 20 a 30 minutos.

Burguesinhaaaa

Depois de muitos anos a adorar as músicas deste Senhor, finalmente vou vê-lo ao vivo!

Caudalie - a minha marca de eleição

Não sou menina de experimentar muitos produtos de estéticas. Aliás, sou um zero, ou um zero ponto qualquer coisa, no que toca a maquilhagem. Desde que me conheço como gente que a minha marca de cremes, tanto de corpo como de cara, é a Nivea. Tinha encontrado nesta marca uma parceira para a vida. 

Há tempos chatearam-me que a Nivea é muito boa mas para a cara há produtos melhores e que eu já devia pensar nesses produtos.

Bom, lá fui eu, pela primeira vez, à busca de um produto bom para a minha pele.

Encontrei na Caudalie a solução. 

Gostei logo do cheiro, da textura, do resultado e acima de tudo, sentidos que a pele absorve tudo, tudinho. Adorei mesmo. 

Também fiquei contente pelo facto de não fazer testes em animais. 

Não acabando com as boas notícias, li ainda esta semana que esta marca, para além de ser boa, tem uma causa bastante nobre. A Caudalie faz parte da associação de empresas activistas ecológicas 1% For The Planet, ou seja, os membros desta marca comprometeram-se a dar 1% da facturação mundial às associações que trabalham para "devolver à terra um pouco do que ela nos dá todos os dias". Por exemplo, este dinheiro pode ter como destinos a reflorestação da Amazónia Peruana, da Indonésia e do Nordeste Brasileiro.

Se o produto é bom, vale o seu preço. Se ainda para mais está envolvidos em causas como estas, melhor ainda!